Leichtes Sommermenü
Matthias Heintze, Koch mit langjähriger, auch internationaler Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, wird mit Ihnen gemeinsam ein 3-Gänge-Menü zubereiten, das dann im Anschluss am fein gedeckten Tisch genossen wird.
Auf was Sie sich freuen können:
Variation von der Tomate
Duett vom Kalb mit Brezelknödel und Pfifferlingsrahm
Creme Brûlée mit Lavendel und Blaubeer- Espuma
Selbstverständlich gehören auch die passenden leichten Sommerweine, Bier (auch alkoholfrei) und Mineralwasser mit dazu.
Status: Plätze frei
Kursnr.: 2526-7005
Beginn: Fr., 10.07.2026, 17:30 - 22:00 Uhr
Dauer: 1
Kursort: Mörikeschule, Altbau, Küche
Gebühr: 67,00 € incl. Lebensmittel *
Bitte mitbringen/ beachten: Schürze, Geschirrtuch, Gefäße, falls nicht alles verzehrt wird
Kiesweg 44
73257 Köngen
