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Leichtes Sommermenü

Matthias Heintze, Koch mit langjähriger, auch internationaler Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, wird mit Ihnen gemeinsam ein 3-Gänge-Menü zubereiten, das dann im Anschluss am fein gedeckten Tisch genossen wird.


Auf was Sie sich freuen können:


Variation von der Tomate

Duett vom Kalb mit Brezelknödel und Pfifferlingsrahm

Creme Brûlée mit Lavendel und Blaubeer- Espuma


Selbstverständlich gehören auch die passenden leichten Sommerweine, Bier (auch alkoholfrei) und Mineralwasser mit dazu.

Status: Plätze frei

Kursnr.: 2526-7005

Beginn: Fr., 10.07.2026, 17:30 - 22:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Mörikeschule, Altbau, Küche

Gebühr: 67,00 € incl. Lebensmittel *

Bitte mitbringen/ beachten: Schürze, Geschirrtuch, Gefäße, falls nicht alles verzehrt wird

Mörikeschule Altbau, Küche
Kiesweg 44
73257 Köngen

Datum
10.07.2026
Uhrzeit
17:30 - 22:00 Uhr
Ort
Kiesweg 44, Mörikeschule, Altbau, Küche